Il nostro Olio
Ottenuto dall’estrazione a freddo di due varietà tipiche di olive, l’ogliarola e l’olivastra, cultivar pregiate della nostra terra, raccolte a mano al giusto grado di maturazione.
Successivamente vengono molite entro 24 ore con antiche macine in granito e spremute a freddo.
Tutto ciò permette di ottenere un olio extravergine d’oliva a bassa acidità, non superiore allo 0,5% e dalle notevoli qualità organolettiche, garantendo un elevata genuinità del nostro Olio Extravergine d’oliva.
Olio Extravergine
Un condimento tipico della tradizione italiana e mediterranea che è presente ogni giorno sulle nostre tavole.
Spremuto a Freddo
Il gusto e l'aroma degli ingredienti naturali dell'olio d'oliva restano inalterati durante il processo.
Sapore Straordinario
Arricchisci ogni tuo piatto grazie al sapore unico dell'olio Extravergine di oliva rendendo magica ogni tua portata.
Come nasce il nostro Olio ExtraVergine di Oliva
Le olive vengono selezionate e raccolte esclusivamente alla giusta maturazione
Vengono molite entro 24 ore con antiche macine in granito e spremute a freddo.
Dall’estrazione a freddo di due varietà tipiche di olive, l’ogliarola e l’olivastra, nasce l’olio Extravergine di Oliva.
Secondo esigenze e seguendo standard, viene imbottigliato in vari formati.
Arriva nelle Vostre case pronto per essere gustato su qualsiasi cibo. Crudo o cucinato, il suo pregiato sapore, resta immutato per deliziare il vostro palato.
La poesia delle olive è da secoli ispirazione per l’arte culinaria
Extra Vergine
L’Olio d’oliva arriva da culture inalterate e desinate esclusivamente alla produzione di olio per ottenere un altissima qualità.
Accuratamente Selezionate
Da raccolta selezionata per garantire standard e qualità elevati.
Gusto Naturale
La consistenza, l’aroma e i naturali ingredienti restano inalterati per mantenere il gusto originale dell’olio di oliva.
Lavorato a Freddo
Secondo l’antica ricetta, l’olio d’oliva deve essere lavorato a freddo per esaltarne e mantenere inalterato e bilanciato il sapore.
Alta Qualità
L’alta qualtita’ dell’olio di oliva permette di arricchire ogni tuo piatto, dal pesce alla carne e gustarne ogni sua caratteristica.
Agricoltura Biologica
Le piante sono coltivate nel pieno rispetto dell’ambiente con il metodo dell’agricoltura biologica: non utilizziamo fertilizzanti chimici ma esclusivamente concime organico.
